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茶業改良場總場 2021年底推出「茶葉DNA」檢測法,
DNA分子標誌應用於茶樹品種之分子鑑定,可選擇不同生長期或
不同部位的茶葉取樣。以科學方法短期內精準檢測茶葉產地,準確度高達98%,
有效杜絕越南或中國等境外茶魚目混珠,茶農認為可以保障台灣茶農,
也能提升品質與價值,建立出公信力,維護消費者權益,更能贏得消費者信心。
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